中能联建(广东)能源发展有限公司招聘

粤菜厨师

12-16万江苏南京四年学历不限1人
厨师
今天 更新于北极星工程招聘

粤菜厨师

/ 12-16万
职位描述

岗位职责:

1、熟悉经典粤菜烹饪;熟悉淮扬菜;

2、负责公司会所管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作,室内外环境卫生及个人卫生,定期组织检查,保证卫生质量安全可靠;

3、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换,保证就餐品种齐全,花样繁多;

4、掌握每天三餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费。

5、提高安全意识,加强对水、电、煤、气、燃油的管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患;

6、定期到员工中进行走访,征求员工对伙食的建议和要求;

7、负责厨房人员操作质量的检查,对违章操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正,每日用餐时组织协调人员分工,组织好开饭及收尾工作;

8、严格执行每周的菜品计划,认真掌握主、副食品种的用量,加强科学管理,搞好每顿、每日成本核算;

9、每天计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;

10、加强业务技术学习,不断提高工作觉悟和业务技能;

11、完成领导交给的其它任务。

任职要求:

1、25-45岁,初中以上学历,身体健康,持有健康证,有驾驶证优先;

2、3年以上厨师工作经验,精通各种菜式的烹饪;

3、有责任心,吃苦耐劳;

职位发布者
孙先生
孙先生招聘经理
我们求贤若渴,期待你的加入!
向我投简历或者和我聊聊吧
  1. 简历查看?

    一般

    平均查看率50%

  2. 简历处理?

    一般

    平均处理率52%

面试评价
公司地址
  • 1江苏南京建邺区

    江心洲科技路33号

  • 该公司共有1个地址
投递了该职位的人还投递了更多职位
广州健平工程技术咨询有限公司安装(电气;机务)工12-21万

广州健平工程技术咨询有限 · 海外

广州健平工程技术咨询有限公司火电项目国外安装工程师14-21万

广州健平工程技术咨询有限 · 海外

苏华建设集团有限公司项目经理12-15万

苏华建设集团有限公司 · 安徽亳州

九源天能(北京)能源技术有限公司热能与动力工程师8-10万

九源天能(北京)能源技术有 · 北京

九源天能(北京)能源技术有限公司电仪工程师薪资面议

九源天能(北京)能源技术有 · 北京

合肥康尔信电力系统有限公司销售总监50-100万

合肥康尔信电力系统有限公司 · 安徽合肥

相似职位
厨师12-15万

广东拓奇电力技术发展有限公司 · 海外

厨师7-10万

绿色动力环保集团股份有限公司 · 广东汕头

厨师-固原5-6万

浙江正泰新能源开发有限公司 · 宁夏固原

综合部厨师1-2万

华电联合(北京)电力工程有限 · 海外

企业
服务热线

  1. 登录
  2. 注册
客户服务
成功案例
客户感言
付款方式
关于北极星
关于我们
荣誉资质
联系我们
加入我们
帮助中心
网站导航
咨询服务
售前咨询
会员客服
技术支持
错误反馈
交换链接
投诉建议
网站运营
北京火山动力网络技术有限公司
北京市朝阳区建国路15号院华文国际传媒大厦A座201
联系电话 010-85759016
求职者服务热线 010-56106179
工作日 9:00 - 18:00

Copyright ©1999-2021 北极星工程招聘版权所有 京ICP备09003304号-2 京ICP证080169 京公网安备 11010502034458号

求职的路上北极星一直陪伴!