发酵操作工

岗位职责：

1、从事微生物菌种培育及发酵过程控制。负责物料称重、补料液配置，能够接触并进行发酵全流程的基础实操以及水质检测；

2、负责发酵过程中的参数控制，发酵罐的灭菌操作；

3、完成发酵动力设备的启动和应急处理，定期对pH电极和溶氧电极进行校正和保养，负责设备定期维护。

岗位要求：

1、一年及以上发酵、生物酶制剂、医药、发酵食品或益生菌行业工作经历;

2、了解并熟悉发酵罐的结构以及使用方法，参与过从培养基配置、发酵罐灭菌、接种、发酵过程管控、到后处理中的一项工作；

3、有较强的责任心，生产发酵工作要求能承受夜班以及长周期的发酵安排（有长白班与夜班补贴）。 正常班时间：8：30-18：00； 长白班：8：00-20：00； 夜班：20：00-次日8：00

公司信息：

1、薪酬信息： 发薪日：每月10号按时发薪 薪资范围：6000-9000元/月 薪资构成：底薪+基础补贴+发酵排班补贴（长白班补贴、夜班补贴）+绩效奖金+六险一金

2、晋升制度： 晋升制度透明，发展空间大：每年年底1次升职/加薪机会，表现优秀者半年度可快速晋升 专业化职业发展规划：发酵管理/产线技术

3、工作时间及假期： 正常班时间：8：30-18：00； 长白班：8：00-20：00； 夜班：20：00-次日8：00 灵活排班调休【每月至少休息8天】法定节假日正常休息，工作满一年有5天带薪休假

4、福利与培训: 福利：下午茶、月度聚餐、季度团建、年度健康体检、年度旅游 培训：老带新专业带教、公司层面统一培训、外训等

职能类别：普工/操作工

关键字：生产操作员做五休二白班医药发酵发酵罐接种水质检测培养基配置设备定期维护